Viola Adamsson från Lantmännen Food A&D, kommer till Matfesten med två intressanta föreläsningar: På fredag handlar det om hjärthälsa och en nordisk kostportfölj som tagits fram i förebyggande syfte, "Var rädd om ditt hjärta"

På lördag är rubriken " Ät rätt, orka mer!" om rätt mat för dig som tränar och tävlar. Och Viola bör ju veta. Hon är bland annat kvinnan bakom den speciella kosten för Svenska Skidlandslaget.