Norrmejerier och NyhlénsHugosons är två livsmedelsproducenter som båda arbetar för att stärka norrländsk livsmedelsnäring. Bland positiva effekter finns såväl kortare transportsträckor som fler arbetstillfällen till norr – helt i linje med Matfestens intentioner alltså.
På Matfesten möts de två en rafflande kockduell under ledning av programvärden Staffan Ling. För Nyhléns Hugosons tävlar VD Mikael Hugoson med Ella Nilsson som professionellt stöd. Norrmejerier representeras av VD Bo Rasmussen som än så länge håller oss i spänning med vem som blir kulinarisk rådgivare. Bild till vänster: Bo Rasmussen, Norrmejerier och Mikael Hugoson, NyhlénsHugosons. (foto: Ateljé Grodan).
Tillbaka till startsidan