Matfesten är mer än god mat. Ett sent inkommet men spännande inslag i Matfestens program är dansarkollektivet med det passande namnet Sardine Sauvage (vilda sardiner!). De presenterar dansföreställningen 1:1:1 där de dansar i en 12 meter hög och ljussatt stålpyramid.
Schweiziska Claudine Ulrich har skapat föreställningen 1:1:1 i vilken hon tar ett Matterhorn av metall till Skellefteå. På dess topp finns det något annat än sten och snö. Fyra dansare tar sig uppåt, var och en har sitt mål, och balansen mellan individerna är ostadig som vädret i Alperna.
Det dundrar, viskar och väser om Kent Olofssons specialskrivna musik. Tillsammans med dansarna Måns Boll, Siri Persson och Peter Russell bjuder Claudine Ulrich på en poetisk föreställning, där ingredienserna är beroende, makt, kärlek - och en hemlighet. Det ges två föreställningar: fredag och lördag kväll kl 21.00.